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河南街道民膳食堂圈粉年轻人 和老年人成为“饭搭子”

2024-04-01  标签: 来源:延吉资讯网
  中午11点不到,位于河南街道白桦社区、白金社区、碧水社区的民膳食堂早已人声鼎沸,门口飘出阵阵饭菜香。打餐处排起了长队,队伍中不乏年轻人的身影。大家围坐在一起,吃着热乎可口的饭菜,聊着家常。不少人看到用餐区坐满了,就选择将菜品打包带走。


  炒土豆丝、青椒炒肉片、虾米炒萝卜丝、红烧大肉……自助餐桌上摆着丰富的八菜一汤,每道菜都冒着热气,看起来丰富可口、干净卫生,而且价格实惠。前来就餐的不仅有周边老年人和附近的上班族,还有慕名前来打卡的年轻人。和外卖相比,民膳食堂的菜品减盐、减油、减糖,吃起来健康又放心,且每天的菜色都会变换花样,还会征集大家对菜品、菜色的建议,在年轻人中反响很好。

  小食堂背后是“大民生”,河南街道民膳食堂在坚持公益性的同时,充分延展服务人群、服务内容和服务半径,不仅便民又利民,还能提升经营效益,实现食堂可持续化运营。
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